Máme aj fejsbúk :)

APPETIZING
ADVENTURES
-
COOKBOOK
Chcete dostávať informácie o všetkých našich potulkách?
Naposledy pridané
Archív
Najčastejšie hľadané

Višňová bublanina


Je pravé poludnie, vonku pripeká, rozvalíte sa na horskú čistinku, vyzujete si topánky, aby ste prevetrali unavené nohy a z alobalu vytiahnete....BUBLANINU.

Máme pre Vás super recept na najlepšiu bublaninu na svete. Toto je koláč, ktorý nám pripomína detstvo, školské výlety, návštevy u babky a leto s košíkom plným višní.

Síce to nie je prototyp zdravého snacku, ale určite je zdravšia ako hociktoré iné keksíky alebo napolitánky plné palmových tukov a éčiek.

Budeme potrebovať:

  • 4 vajcia

  • 200 g kryštálového cukru

  • 1 deci oleja

  • 1 deci vody

  • 200 gramov polohrubej múky

  • 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

  • a ľubovoľné ovocie podľa vašej fantázie - my sme zvolili domáce zavárané višne

Bielka oddelíme od žĺtok a šľaháme ručnou metličkou až kým nemáme tuhý sneh.

Postupne všľaháme cukor, žĺtka, olej a vodu. Nakoniec pomaličky primiešame varechou múku zmiešanú so sódou bikarbónou.

Vylejeme na plech, poukladáme ovocie a pečieme na menšom plechu vystlanom papierom na pečenie cca 25-30 minút pri teplote 180°C.

Dobrú chuť! :)

Tags:

Copyright © 2017 by Na potulkách.sk. Všetky práva k článkom a fotografiám vyhradené

info(zavinac)napotulkach.sk